Собрание в Солигорске.
03.03.2013
Сегодня вернулся с двухдневного собрания в Солигорске. Масса информации, масса впечатлений. Буду излагать поэтапно :)
Начну с фото выступающих на собрании и тем их выступления.
1) Мариуш Хохула(Польша) - специалист - практик Техникума пчеловодства в Пчелиной Воле.
тема выступления - Опыт работы с пчелами породы бакфаст.
2) Евгения Гонсер (Польша) - специалист техникума. Ведет презентацию.
3) Мирослав Воробик(Польша) - директор техникума пчеловодства в Пчелиной Воле.
тема выступления"условия приема и учебы в техникуме"
4) Сигитас Усялис (Литва) -директор фирмы "Бичю Аустея"
тема выступления "О продаже меда"
5) Альгирдас Амшеюс - преподаватель факультета Каунасского сельскохозяйственного университета(Литва)
Тема - "особенности подготовки пчел к зимовке в ульях Дадана" и "Происхождение и свойства линии бакфаст"
6)Санта Билинска(Латвия) -специалист обьединения пчеловодов Латвии г. Элгава. Пчеловод.
тема "Технологии пчеловодства Латвии"
7) Гунтарс Мельнис - объединение пчеловодов Латвии, Руководитель бюро.
тема "Пчеловодство Латвии. Характеристика"
8)Русакова Татьяна Михайловна( Россия) - старший научный сотрудник,, кандидат сельскохозяйственных наук института пчеловодства г. Рыбное.
тема " Контроль качества и безопасности меда"
9) Ковалец Василий Михайлович (Беларусь) председатель объединения "Бортник"
10) к сожалению не записал фамилию - участница художественной самодеятельности Беларусь.
11)Альгирдас Жюкас (Литва) - руководитель фирмы "Апипродукт" экспортер продуктов пчеловодства Литвы.
тема " Отличительные особенности экспорта, требования качества и маркетинга продуктов в ЕС"
12)Александр Комиссар (Украина) кандидат биологических наук. Научный редактор журнала Бджолярский круг.
Тема- маточное молочко и его получение в Украине. "Новые решения проблемы зимовки пчел в дадановских ульях."
Первое место получил пчеловод Щука Виктор Иванович за воскотопку –воскопресс собственной конструкции. Агрегат сделан с старой морозильной камеры, в которую вставляются целиком рамки суши. Подается пар с парообразователя, рамки как обычно топятся, воск вытекает, мерва остается на сетке. С сетки специальным толкателем горячая мерва сдвигается прямо в пресс и тут же отжимается. СМ. фото.
Ещё Сигитас рассказал, что всемирно знаменитый мед с мануки, который ценится за антибиотические свойства , можно легко заменить нашим медом с кипрея (Иван Чая) обладающим такими же свойствами но мало изветным в связи с отсутствием рекламы.
Умный улей к сожалению я не записал фамилии двух парней представивших умный улей. Они предлагают умный улей, который сообщит своему хозяину СМСкой свой вес. Влажность и температуру в улье, сообщит ему если улей кто то вскроет. Есть возможность даже послать СМС в улей и в ответ прослушать , что в улье слышно. Удовольствие это будет стоить примерно 300 долларов. Но лучше чем рассказывать, я выложу фото на котором виден адрес их сайта – там все найдете если захотите.
тут видео http://www.youtube.com/watch?v=OzT2Ww8ZnG4&feature=youtu.be
тут их сайт http://www.smartbhive.com/
Начну с фото выступающих на собрании и тем их выступления.
1) Мариуш Хохула(Польша) - специалист - практик Техникума пчеловодства в Пчелиной Воле.
тема выступления - Опыт работы с пчелами породы бакфаст.
2) Евгения Гонсер (Польша) - специалист техникума. Ведет презентацию.
3) Мирослав Воробик(Польша) - директор техникума пчеловодства в Пчелиной Воле.
тема выступления"условия приема и учебы в техникуме"
4) Сигитас Усялис (Литва) -директор фирмы "Бичю Аустея"
тема выступления "О продаже меда"
5) Альгирдас Амшеюс - преподаватель факультета Каунасского сельскохозяйственного университета(Литва)
Тема - "особенности подготовки пчел к зимовке в ульях Дадана" и "Происхождение и свойства линии бакфаст"
6)Санта Билинска(Латвия) -специалист обьединения пчеловодов Латвии г. Элгава. Пчеловод.
тема "Технологии пчеловодства Латвии"
7) Гунтарс Мельнис - объединение пчеловодов Латвии, Руководитель бюро.
тема "Пчеловодство Латвии. Характеристика"
8)Русакова Татьяна Михайловна( Россия) - старший научный сотрудник,, кандидат сельскохозяйственных наук института пчеловодства г. Рыбное.
тема " Контроль качества и безопасности меда"
9) Ковалец Василий Михайлович (Беларусь) председатель объединения "Бортник"
10) к сожалению не записал фамилию - участница художественной самодеятельности Беларусь.
11)Альгирдас Жюкас (Литва) - руководитель фирмы "Апипродукт" экспортер продуктов пчеловодства Литвы.
тема " Отличительные особенности экспорта, требования качества и маркетинга продуктов в ЕС"
12)Александр Комиссар (Украина) кандидат биологических наук. Научный редактор журнала Бджолярский круг.
Тема- маточное молочко и его получение в Украине. "Новые решения проблемы зимовки пчел в дадановских ульях."
Немного о собрании. В Бортнике 800 членов. В этом году организация уже отказывает в приеме новых членов. Это и так крупнейшая организация пчеловодов, членство которых подтверждено взносами. Избрали Почетным членом Бортника пчеловода с Волковыска Товкача Александра. Он и зажег дымарь смотрите фото. Собственно с этого и началась официальная часть собрания.
Затем вручили призы за лучший самодельный инвентарь, который выставлялся в вестибюле дворца культуры.
С докладом выступил Ковалец В. М. здесь он вспомнил о биче пчеловодства последних лет, фальсифицированных медах массово продающихся на ярмарках по цене даже в 39 тыс. бел. Руб. что буквально в два раза меньше обычной цены, по которой продают мед пчеловоды. И даже контрольные закупки подтвердившие, что это грубейший фальсификат не могут остановить эту преступную торговлю. Упомянул и о том, что после прошлогодней публикации в Советской Беларуси о ТКП минархитектуры Беларуси начались массовые конфликты пчеловодов с соседями.
Но перейдем к выступлениям.
Альгирдас Амшеюс -рассказал о содержании пчел в даданах. Хотя он утверждает, что это улей устаревший морально. В Литве все переходят на вертикальные ульи на рамку 145мм. И сетчатым дном. Амшеюс собирает прополис и привез и показал деревянную диафрагму набранную из реечек которые держатся на спицах . Благодаря шайбам расстояние между реечками 3мм. При таком расстоянии получается самый чистый прополис. Чтоб собрать прополис достаточно открутить две гаечки и разобрать реечки. Одна диафрагма может дать за сезон до 200гр. Прополиса. СМ. ФОТО.
Комиссар А.Д. рассказал, что на Украине настоящий бум производства медовых вин. Почти все пчеловоды готовят и для себя и для продажи медовые вина которые не уступают качеством лучшим виноградным.
Немного рассказал о Казахстане. Там пока ещё стоит цель достичь в развитии пчеловодства советского уровня. Интересно, что китайцы едут и массово покупают в Казахстане мед. А свой китайский везут по всему Миру.
Отметил, что в Украине мед с подсолнуха стоит всего 1,5 доллара за 1 кг.
Сигитас Усялис рассказал о важности умения продать мед. Получить это всего пол дела.
Известный пчеловодный магнат в Польше Януш Коштелевич, начинал простым пчеловодом. После занялся продажей меда с Украины и в настоящее время это крупный бизнесмен.
Сейчас в Европе считается необходимым иметь 250 пчелосемей для безбедного существования.
Для улучшения продаж меда пчеловод должен сообщать клиентам что
1) лучше мед употреблять, чтоб не болеть, чем им лечиться.
2) мёд надо держать только на столе, в шкафу он стареет .
Гунтарс Мельнис - объединение пчеловодов Латвии. Государство поддерживает пчеловодство. Последние два года всем пчеловодам платят 22 доллара на каждую пчелосемью. Своего меда не хватает. Много меда везут из Венгрии.
К сожалению примерно половина маток в Латвии имеют роевое происхождение.
тут видео http://www.youtube.com/watch?v=OzT2Ww8ZnG4&feature=youtu.be
тут их сайт http://www.smartbhive.com/
Альгирдас Жюкас (Литва) - руководитель фирмы "Апипродукт" экспортер продуктов пчеловодства Литвы.
Независимо от года мы можем экспортировать 100-150 тонн. Как только экспортируем больше сразу растут цены на мед в Литве. Параметры литовского меда в три раза выше требований Евросоюза. Спрос на пчелиный яд так упал, что нет смысла им заниматься.
1кг. Маточного молочка в Литве стоит 1000 евро. Китай предлагает 1 кг . за 30 евро.
1 кг. Прополиса в Литве принимают за 30 евро.
Русакова Татьяна Михайловна( Россия) - старший научный сотрудник,, кандидат сельскохозяйственных наук института пчеловодства г. Рыбное.
Продукты пчеловодства это всегда биогенные стимуляторы. Стимулируют биоактивность и повышают иммунитет.
Поставка меда в Евросоюз ставит более жесткие требования к качеству меда.
С 2013 года определение радионуклидов в меде исключено решением главного санитарного врача. (очевидно за ненадобностью – мёд не набирает радиоактивность даже в зонах с довольно высокой радиацией)
Россия переходит в исследованиях меда на нормы Евросоюза. Если раньше пересчет всегда шел на сухое в=во то сейчас абсолютных показателях.
В России гораздо строже требования по ОМФ (оксиметилфурфурол) в России его допускается до 0.25 мг/кг то в Евросоюзе 0,40
ОМФ в меду появляется в результате гидролиза фруктозы в кислой среде. Чем выше температура хранения и чем дольше хранится тем больше ОМФ. Резко возрастает ОМФ при сильном нагреве.
Срок хранения меда раньше был год. Сейчас увеличен до 2 лет.
Лучше всего хранить мед в закрытых емкостях в помещении с ровной температурой +5 +10 цельсия.
В последние годы очень много фальсификации меда.
Определить соотношение простых сахаров глюкозы и фруктозы- процесс довольно дорогой –хромотография.
Если в меду больше допустимого содержание сернистого газа то это сахарный мед. Сера используется в процессе очистки сахара при его производствеСамые интересные записи
19.06.2013
Описание: Мойка-мини автомобильная портативная Беркут Smart Washer SW-15 - Подходит для мойки велосипедов, мотосредств, автомобилей, фургонов, мебели для пикника, обуви и одежды, домашних...
Комментариев нет
03.07.2013
Легендарный автомобиль-работяга Пикап Mazda B-series , впервые сошедший с конвейера в 1968 году, продан в количестве трех миллионов экземпляров и имеет поклонников во всем мире. Это неудивительно....
Комментариев нет
03.07.2013
...
Комментариев нет
20.08.2013
Исключительное удовольствие от вождения Уникальная модель Мазда 5 – это не только практичный, универсальный автомобиль многоцелевого назначения. Она совмещает в себе высокие...
Комментариев нет
20.08.2013
...
Комментариев нет
26.09.2014
Паспорт антитеррористической защищенности или паспорт безопасности – это информационно-справочный документ, в котором отображается детальная информация об объекте, а также...
Комментариев нет
07.10.2013
Правообладателям не удалось убедить администрацию президента в необходимости обязать интернет-поисковики ввести систему премодерации поисковой выдачи. Об этом в номере от 7 октября...
Комментариев нет
03.07.2013
Цокольная облицовочная плитка Английский камень Бутовый камень Бутовый камень Карельский...
Комментариев нет
20.08.2013
Бисерная мельница – оборудование для диспергирования ( измельчения ) пигментов и наполнителей при производстве наполненных лакокрасочных материалов: грунтовки, краски и эмали. В качестве...
Комментариев нет
10.06.2016
Правильно настроенный сервер должен возвращать код 304 Not Modified, если клиент запросил документ методом GET, использовал заголовок If-Modified-Since или If-None-Match и документ не изменился с указанного...
Комментариев нет
24.06.2013
В период с 01 июня по 15 июля 2013 г. во всех официальных дилерских центрах SsangYong покупатели получают возможность приобрести внедорожник SsangYong Kyron и среднеразмерный кроссовер Actyon со...
Комментариев нет
08.10.2013
На каждом предприятии, фирме или компании должен присутствовать производственный контроль СП. Он необходим для проверки соблюдения всех правил и норм труда, прежде всего санитарных и...
Комментариев нет
