Рецепты [zzz] Чебуреки
09.05.2016
Наволочка, благодаря которой подушки становятся красивыми, очень важный элемент постельного белья.
Адрес и телефон
Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.
Чебуреки домашние получаются тоненькие и хрустящие, начинка сочная.
Ингредиенты:
Тесто:
-4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),
-1,3 стакана воды (320 мл),
-2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость,
-1 яйцо,
-2 ст. ложки растительного масла,
-0,5 чайной ложки соли.
Фарш:
-700 г фарша (смешанный),
-350 г лука,
-1/3 стакана кефира
-соль,
-перец.
-зелень и чеснок если любите.
Начинка 2:
-Сыр (потёртый),
-зелень (петрушка и укроп),
-и в каждый чебурек — тонкий ломтик помидора.
Приготовление:
Вскипятить воду с солью и маслом. Немедленно заварить в ней полстакана муки, стараясь размешать комки, и дайте остыть.
Затем добавить яйцо и водку, перемешать, постепенно добавляя муку, и вымесить тесто. Дать постоять 1 час.
Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1 мм.
Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть и слепить края.
Жарить чебуреки домашние в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.
Приятного аппетита!
Самые интересные записи
24.04.2013
Мотоцикл Мотоцикл (от лат. motor - приводящий в движение и греч. kýklos - круг, колесо), двух- или трёхколёсное (трицикл) транспортное средство, снабжённое двигателем внутреннего сгорания с...
Комментариев нет
24.04.2013
...
Комментариев нет
02.09.2013
1 . Поврежденный участок зачистить шлифовочным полотном № 60-80 до металла. 2 . Обработать поверхность обезжиривателем. 3 . При необходимости на поврежденное место нанести шпатлевку....
Комментариев нет
11.07.2013
Интернет-компания Mail.Ru запустила на своей платформе сервис корпоративной почты. Об этом сообщается в поступившем пресс-релизе. На странице biz.mail.ru любой желающий сможет подключить...
Комментариев нет
11.07.2013
...
Комментариев нет
03.09.2013
Обычная цена: 4800 руб. Цена со Скидкой: 3923 руб. Артикул: #1321271467 Кол-во: Аккумулятор для грузовых автомобилей Барс 132 А/ч Емкость: 132 А/ч Полярность: ...
Комментариев нет
03.09.2013
...
Комментариев нет
03.07.2013
Победителем Гран При Швеции Чемпионата Мира по Мотокроссу 2013 в классе MX1 стал итальянец Антонио Кайроли. Россиянин Евгений Бобрышев сошел с дистанции в обоих заездах. В первом...
Комментариев нет
03.07.2013
...
Комментариев нет
14.11.2013
Группа ученых из Северо-Восточного университета в Бостоне разработала антибиотик, к которому не могут приспособиться болезнетворные бактерии. Антибиотик действует даже на...
Комментариев нет
11.08.2013
Компания Chery предполагает до Нового года начать в России продажи модели Fora второго поколения. Автомобиль первого поколения россиянам известен, но под другим именем – он сходит с...
Комментариев нет
27.06.2013
Профилированный лист Катаный профиль Слегка гофрированная поверхность Мин. уклон крыши 5° (1:12) Полезная ширина: 535 мм Толщина материала 0.45 - 0.5 мм Макс. длина 7.0 м Мин. длина 0.5 м ...
Комментариев нет
01.09.2013
ОБОРОТ - 1) замкнутый цикл в циклическом, повторяющемся процессе; 2) движение товаров, денежных средств в ходе воспроизводственного процесса. Оборот валовой - суммарный объем производства...
Комментариев нет
20.08.2013
Давление паров – парциальное давление паров – фундаментальное понятие при рассмотрении кинетики процессов сушки лакокрасочных материалов, особенно актуальное, когда для окраски...
Комментариев нет
