Рецепты [zzz] Торт "Медовик"
01.05.2016
Сервис определения обновлений поисковой базы, каталога, тИЦ Яндекса и Google PR.
Адрес и телефон
Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой
Ингредиенты:
Для теста:
-2 яйца
-1 ст. сахара
-50 г. масла сливочного
-2 ст.л. меда
-2 ч.л. соды
-3 ст. муки
Для крема:
-2 яйца
-2 ст. сахара
-3 ст.л. муки
-350 г. масла сливочного
-0,5 л. молока
Приготовление:
Тесто:
1. В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получится пластичным, слегка липнуть к рукам.
2. Делим тесто на 8 равных частей и раскатываем коржи приблизительно одинакового диаметра. Каждый корж кладем на противень и обрезаем по форме круга. Для этого хорошо подходит крышка из-под кастрюли. Обрезки выпекаем вместе с коржами. Каждый корж выпекаем до коричневого цвета.
3. Получаем 8 одинаковых коржей и немного обрезков, которые далее послужат для присыпки торта.
Крем:
1. В миске, где было тесто, растираем яйца с сахаром и мукой. Добавляем молоко и масло, и ставим на водяную баню.
2. Завариваем крем до густой консистенции, чтоб он «держался» на коржах. Даем остыть до комнатной температуры. Можно поставить в миску с холодной водой – так быстрее.
3. Взбиваем охлажденный крем миксером до образования однородной, слегка белой массы.
4. Смазываем остывшие коржи.
5. Измельчаем выпеченные ранее обрезки в крошку и посыпаем ими со всех сторон торт.
Приятного аппетита!
Самые интересные записи
03.07.2013
Тротуарная плитка для наружных работ Брусчатка Брусчатка Колодец Брусчатка ...
Комментариев нет
03.07.2013
У МЕНЯ НЕ ЗАРЖАВЕЕТ У МЕНЯ НЕ ЗАРЖАВЕЕТ - все будет в… УАЗ УАЗ: 1) Ульяновский автомобильный завод; 2) семейство авто этого… УАЙТ УАЙТ - марка автомобиля,… УАТТ УАТТ...
Комментариев нет
02.09.2013
Новое противоугонное устройство уничтожит вора мощным взрывом, прямо в вашем автомобиле. Утро. Останавливает гаишник машину. - Сержант Иванов. Еще не завтракал. - Киллер Петров. Уже на...
Комментариев нет
14.11.2013
Группа ученых из Северо-Восточного университета в Бостоне разработала антибиотик, к которому не могут приспособиться болезнетворные бактерии. Антибиотик действует даже на...
Комментариев нет
20.08.2013
В антипиратский закон , действующий с 1 августа, внесут поправки, предусматривающие общение правообладателей и владельцев сайтов через посредника. Об этом сообщает газета " Ведомости " в...
Комментариев нет
20.08.2013
...
Комментариев нет
24.06.2013
Победителем пятого этапа Чемпионата Америки по Мотокроссу 2013 в классе 450 стал Райан Данжи. В первом заезде первым с большим преимуществом финишировал Райан Виллопото. Второе место...
Комментариев нет
24.06.2013
...
Комментариев нет
23.04.2013
Первое издание БСЭ 1-е изд. выпущено по постановлению президиума ЦИК СССР (1925) с 1926 по 1947 (Москва, Акционерное общество «Советская энциклопедия»), тиражом 50-80 тыс. экз. Содержит 65 тыс. статей,...
Комментариев нет
23.04.2013
...
Комментариев нет
16.12.2014
Ранее в СМИ появилась информация о том, что депутаты Госдумы и сотрудники аппарата палаты 3 и 4 декабря, накануне послания президента Федеральному Собранию, будут участвовать...
Комментариев нет
13.05.2013
Федеральным законом от 5 апреля 2013 г. № 60-ФЗ внесена новая глава в Трудовой кодекс Российской Федерации 49.1 "Особенности регулирования труда дистанционных работников", включая статью...
Комментариев нет
26.09.2014
Паспорт антитеррористической защищенности или паспорт безопасности – это информационно-справочный документ, в котором отображается детальная информация об объекте, а также...
Комментариев нет
