Блог ”Справочник Петербуржца”
интернет-журнал событий,
интернет-дневник, онлайн-дневник

Рецепты [zzz] Сельдь под шубой в лаваше

25.12.2015

Оборудование для металлообработки
Оборудование для обработки листового металла и производства и реализации систем вентиляции и кондиционирования воздуха.
Адрес и телефон

«Сельдь под шубой» в лаваше.

Популярный салат «Селедка под шубой» заверните в лаваш и подайте как порционную закуску — вкусно и необычно.

Вам потребуется:

3 листа лаваша прямоугольной формы
2 свеклы
2 моркови
4-5 картофелин
майонез
1 филе сельди

Как готовить:

1. Сварите овощи и очистите их от кожуры. Картофель разомните в пюре. Разрежьте каждый лист лаваша по сгибам на 4 части – так его удобнее использовать. Подложите под первый лист лаваша пищевую пленку или полиэтилен, смажьте лаваш тонким слоем майонеза. Используйте лаваш средней толщины – он хорошо пропитывается майонезом и держит форму. Слишком тонкий, почти прозрачный лаваш для этой закуски не подходит.

2. Вареную свеклу остудите, натрите на крупной терке. Выложите на смазанный майонезом лаваш. Прижмите ладошкой.

3. Сверху положите следующий лист лаваша, его тоже смажьте тонким слоем майонеза.

4. Вареную морковь натрите на мелкой терке. Равномерно распределите по всему листу лаваша (краешки закрывайте начинкой).

5. Уложите третий лист, промажьте лаваш майонезом.

6. Картофельное пюре должно быть достаточно крутым, чтобы лаваш не размок. Разложите пюре, ложкой или ладонью прижмите его. Слой делайте не очень толстым, желательно, чтобы картофель лежал ровным слоем.

7. Сверните лаваш рулетом. Сворачивать нужно по короткой стороне, чтобы слоев было больше.

8. Заверните в пленку, краешки закрутите. Уберите лаваш в холодильник минимум на полчаса.

9. Достаньте охлажденную закуску, нарежьте лаваш кусочками по 3-4 см. Выложите на блюдо. На каждый рулетик положите кусочек соленой сельди и украсьте закуску зеленым луком.

Приятного аппетита!


Ярлыки: Салаты закуска рецепты




Самые интересные записи

РЫБА
01.09.2013

РЫБА ж. рыбка, рыбочка, рыбушка, рыбица, рыбонька: рыбченка, рыбешка: рыбина (одна), рыбища, водяное животное с холодною алою кровью, жабрами (замест легких), с чешуйчатою или нагою кожею; мечет...

Ярлыки: РЫБА
Комментариев нет
Турецкий "Яндекс" подарил Lamborghini пользователю
05.07.2013

Турецкий филиал " Яндекса " 3 июля подарил автомобиль марки Lamborghini интернет-пользователю, победившему в объявленном компанией конкурсе. Об этом сообщили представители российского "Яндекса"....

Ярлыки: Авто новости Lamborghini Яндекс Авто Интернет Новости Интернет
Комментариев нет

05.07.2013

...


Комментариев нет
Добрый день. У нас в организации работают 8 менеджеров, находятся они не в одном кабинете. При подготовки перечня рабочих мест для аттестации рабочих мест, можем ли мы их отнести к аналогичным?
26.11.2013

Добрый день, согласно п. 12 Приказа от 26 апреля 2011 г. N 342н "Об утверждении порядка проведения аттестации рабочих мест по условиям труда " перечень рабочих мест, подлежащих аттестации...

Ярлыки: Аттестация рабочих мест
Комментариев нет
Полмиллиона человек потребовали от спецслужб США прекратить слежку
01.07.2013

Более 519 тысяч человек за две недели подписали обращение "Прекратите следить за нами" ("Stop Watching Us"), требуя пересмотра программ спецслужб США по наблюдению за гражданами. Об этом сообщается...

Ярлыки: Интернет Stop Watching Us Новости Интернет
Комментариев нет

01.07.2013

...


Комментариев нет
Китайцы покупают 30% акций PSA Peugeot Citroen
11.10.2013

Французский альянс PSA Peugeot Citroen хочет заключить сотрудничество с китайской компанией Dongfeng Motor. В рамках сотрудничества китайцы могут выкупить 30% акций французской компании. Китайские...

Ярлыки: Авто новости Авто Peugeot Citroen
Комментариев нет
Поршневой компрессор. В чем плюсы?
02.10.2013

Благодаря этому, такие компрессоры автомобильные обладают высокой отказоустойчивостью к износу за счет более медленного стирания пластиковых зубцов элементов, и значительным временем...


Комментариев нет
Аксессуары Mazda
03.07.2013

Аксессуары Mazda по моделям Представляя собой чрезвычайно выгодное вложение средств в сочетании с традиционно высоким качеством, аксессуары Mazda превращают процесс вождения в чистое...


Комментариев нет

03.07.2013

...


Комментариев нет
Лечение ожогов, ран
08.10.2013

Жир колюшки трехиглой впервые широкомасштабно в клинике был применен во время  Второй Мировой войны, в военно - медицинских лечебных учреждениях Ленинградского фронта.  Войска...

Ярлыки: Каротиноли-М
Комментариев нет
тИЦ Яндекса и Google PageRank
13.01.2016

тИЦ Яндекса Тематический индекс цитирования (тИЦ) Яндекса определяет "авторитетность" интернет-ресурсов с учетом качественной характеристики ссылок на них с других сайтов. Эту...

Ярлыки: Google PageRank тИЦ Яндекса
Комментариев нет

13.01.2016

...


Комментариев нет
“Центр Сертификации СТАНДАРТ”
26.04.2013

Группа компаний "Стандарт" была создана как экспертно-консультационный центр в области сертификации продукции , услуг и систем менеджмента качества. Так же “Центр Сертификации...


Комментариев нет

Мониторинг доступности сайтаПроверено на вирусыДизайн сайта “СириусВеб”