Тефтели в сливочно-сырном соусе
09.10.2015
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г
Приготовление:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко).
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. Я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик.
5. Запеките в разогретой до 180* С духовке 10–15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15–20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
Самые интересные записи
27.06.2013
Акмеизм Акмеизм (франц. acmēisme, от греч. akmē - высшая степень чего-либо, цветущая сила), течение в русской поэзии начала 20 в., сложившееся в условиях кризиса буржуазной культуры и выразившее...
Комментариев нет
27.06.2013
...
Комментариев нет
30.01.2015
Фото: Russian Look/Photoagency Interpress Автомобилисты Москвы и Санкт-Петербурга с большим нетерпением ждут, когда окончательно введут в эксплуатацию новую трассу «Москва — Санкт-Петербург». Это...
Комментариев нет
30.01.2015
...
Комментариев нет
05.07.2013
Турецкий филиал " Яндекса " 3 июля подарил автомобиль марки Lamborghini интернет-пользователю, победившему в объявленном компанией конкурсе. Об этом сообщили представители российского "Яндекса"....
Комментариев нет
05.07.2013
...
Комментариев нет
06.10.2013
Компания Toyota отложила выпуск кабриолета 86GT на неопределенное время. По данным издания WhatCar, японский концерн не планирует начинать серийное производство новинки ни в следующем году, ни...
Комментариев нет
27.06.2013
Клавель Бернар Шарль Анри Клавель (Clavel) Бернар Шарль Анри (р. 29.5.1923, Лон-ле-Сонье, департамент Юра), французский писатель. Родился в семье владельца булочной. Участвовал в Движении...
Комментариев нет
27.06.2013
...
Комментариев нет
21.11.2013
16 ноября 2013 года состоялось торжественное открытие первого автоцентра тайваньского автопроизводителя Luxgen в Краснодарском крае. Официальным дилером марки стала компания «DM – авто»....
Комментариев нет
21.08.2013
Ян Проктор ПЛАВАНИЕ ПОД ПАРУСОМ. Ветер, волнение и течения. Перевод с английского Л. И. ЛОПАТУХИНА Под редакцией X. Я. ЛИНДА Иллюстрирована автором Ленинград, Гидрометеоиздат 1981. ...
Комментариев нет
21.08.2013
...
Комментариев нет
08.10.2013
Государственной Думой РФ активно обсуждается вопрос создания Федерального Закона «О специальной оценке условий труда». Принятие документа планируется на декабрь текущего года, что...
Комментариев нет
05.06.2014
Свадебный фотограф – это не просто фотограф, который специализируется на съемке свадеб. Свадебный фотограф – один из важнейших профессионалов, которые обслуживают свадьбу. Посудите сами:...
Комментариев нет
18.02.2014
Бывший вице-президент " ВКонтакте " Илья Перекопский занял пост консультанта в фонде United Capital Parters, являющемся одним из крупнейших акционеров соцсети. Об этом этом сообщает журнал Forbes...
Комментариев нет
